Iščete recepte? Enostavno
vnesite ključne besede in
prelistajte zadetke v seznamu.
Uporabnik/e-mail:

Geslo:

Nakup krompirja

Ob nakupu krompirja bodite pozorni predvsem na to, da so gomolji čvrsti, brez obarvanja in poganjkov. Krompir, ki ga prodajajo v plastičnih vrečkah,....

doma takoj preložite. Shranite ga v hladen, temen in tračen prostor. Pri nizki temperaturi se škrob spremeni v sladkor in krompir dobi neprijetno sladek okus. Nasprotno, pri višji temperaturi in svetlobi požene poganjke in nastajajo strupene, zelene lise. Prav tako je pomembno, da krompirja ne skladiščite skupaj ali v bližini čebule, saj bi začel hitro gniti.



Komentarji:


Vpisano, dne 01. Nov. 2010
© 2004-2017 web-kulinarika.si