Iščete recepte? Enostavno
vnesite ključne besede in
prelistajte zadetke v seznamu.
Uporabnik/e-mail:

Geslo:

Polnjen morski list s šampinjoni in jajco na krompirjevem podstavku

Natisni recept
Št. oseb:2 osebi
Izvor:Slovenija
Avtor:Zoran Ristič
Št. ogledov:2147
Sestavine:
2kom. morski list po 250 g, sol, poper, olje za peko, 100g šampinonov, 1 jajce, pol kisle smetane, 100g trdega sira, pol glave čebule, 5 srednje velikih krompirjev, rožmarin.
Priprava:
Morske liste očistimo in zarežemo po hrbtni strani po dolžini lih začinimo s soljo in poprom, ter jih opečemo v vročem olju, posebej v ponvi prepražimo na olju čebulo na kocke nasekljano in na rezine šampinjone začinimo in vežemo z jajco. na pekač narežemo na rezime krompir začinimo sol, poper, rožmarin, ter pečemo v pečici na 200 stopinj, ko je morski list pečen ga na delovni površini sfiliramo in nadevamo s šampinjoni, čez njega pa posujemo nariban sir in kislo smetano ter zapečemo v pečici na 200 stopibnj 10 minut.
nazaj na kategorijo
© 2004-2017 web-kulinarika.si