Iščete recepte? Enostavno
vnesite ključne besede in
prelistajte zadetke v seznamu.
Uporabnik/e-mail:

Geslo:

File brancina s pinjoli

Natisni recept
Št. oseb:2 osebi
Izvor:Italija
Avtor:Brodnjak Gregor
Št. ogledov:3471
Sestavine:
60 dag brancina 30 g masla balzamični kis jušna zelenjava moka, sol,poper, bazilika, 
Priprava:
Ribo sfiliramo in jo narežemo na 3-4 cm debele trakove. Pomokamo in popečemo na maslu z obeh strani. Fileje odstranimo. V ponvi prepražimo pinjole in baziliko ter dodamo nekaj kapljic balzamičnega kisa. Zalijemo z ribjo osnovo, ki smo jo skuhali iz ostankov sfilirane ribe. Dodamo ribje fileje in pokuhamo še 3-5 minut. Serviramo z jušno zelenjavo, ki naj bo narezana na rezance.
nazaj na kategorijo
© 2004-2017 web-kulinarika.si