Iščete recepte? Enostavno
vnesite ključne besede in
prelistajte zadetke v seznamu.
Uporabnik/e-mail:

Geslo:

Lososov file v Argentinski omaki

Natisni recept
Št. oseb:4 osebe
Avtor:Grega
Št. ogledov:4492
Sestavine:
Očiščen lososov file, pol čebule, 2 stroka česna, vejica rožmarina, ščepec petršilja, 2 žlici olja, žlica zeliščnega masla, žlica omake steak, žlica omake iz zelenega popra, žlica belega vina, lovorov list, 2 dcl juhe.
Priprava:
Lososov file pečemo na žaru, medtem pa naredimo omako. Na olju in zeliščnem maslu zarumenimo naribano čebulo in sesekljan česen. Dodamo sesekljan rožmarin in peteršilj. Zalijemo z juho, med mešanjem dodajamo steak in poprovo omako. čez čas dodamo lovorov list. Omako zgostimo in prilijemo vino. S to omako potem prelijemo pečeni lososov file.
nazaj na kategorijo
© 2004-2017 web-kulinarika.si