Iščete recepte? Enostavno
vnesite ključne besede in
prelistajte zadetke v seznamu.
Uporabnik/e-mail:

Geslo:

Trlja na genoveški način s koprom

Natisni recept
Št. oseb:4 osebe
Izvor:Italija
Avtor:Brodnjak Gregor
Št. ogledov:2387
Sestavine:
500 gr. trlje (riba), pol čebule, seme od koprca (finocchio), kapre izpod soli, petršilj, olivno olje, ribja juha, solata in kuhan krompir.
Priprava:
čas priprave 25 minut 186 kalorij na porcijo Očistite in operite trlje. Nato jih položite v ponev, ki jo boste dali v pečico (ribe so položene ena ob drugi). Ribe polijete s 4 žlicami olja, posipljite jih z nadrobno narezano čebulo in s kaprami, ki ste jih oprali in olupili. Na vse to še dajte žlico semen od koprca (finocchio) in sesekljan petršilj. Na kraju ribe začinite z ribjo juho. Vse to potem dajte v pečico, ki ste jo predhodno že dobro zagreli na 180 stopinj. čez deset minut lahko vzamete ribe iz pečice in servirate s solato in krompirjem.
nazaj na kategorijo
© 2004-2017 web-kulinarika.si