Iščete recepte? Enostavno
vnesite ključne besede in
prelistajte zadetke v seznamu.
Uporabnik/e-mail:

Geslo:

Nadevani lignji

Natisni recept
Št. oseb:4 osebe
Izvor:Italija
Avtor:Gregor Brodnjak
Št. ogledov:6694
Sestavine:
35 dag belega kruha, 1-2 fileja osliča ali kakšne druge ribe, 15 dag gamberi, 1,5 dcl sladke smetane, 5 dag bučk, 1 jajce, zeleni poper, curry, sol
Priprava:
V mleku namočen kruh ožamemo in zmeljemo skupaj z filejem in jajco ter začinimo. Smetano dodamo proti koncu. Ko je masa gotova ji dodamo še na koščke narezane gambere in bučke. S to maso napolnimo večje lignje in jih zavijemo v alu-folijo, ter jih skuhamo v slanem kropu 5 minut. Ko so gotovi, jih narežemo na kolobarje zraven ponudimo slan krompir ali krompir z žafranom lahko tudi blitvo na olivnem olju.
nazaj na kategorijo
© 2004-2017 web-kulinarika.si