Iščete recepte? Enostavno
vnesite ključne besede in
prelistajte zadetke v seznamu.
Uporabnik/e-mail:

Geslo:

Mešana buzara

Natisni recept
Št. oseb:2 os
Avtor:Slavisa
Št. ogledov:4405
Sestavine:
0,5 kg škampov
0,5 kg različnih školjk,
0,2 kg škarpenin file,
0,05 L olivno olje
0,1 kg čebula
0,2 L pelati
2 veliki žlici sesekljanega česna,
peteršilj
0,2 l belega vina,
0,2 l ribje osnove ali juhe
limona
drobtine, sol, poper
Priprava:
Na vročem olju prpražimo čebulo, nato popečemo škampe in školjke, dodamo česen,vino, peteršilj in pelate. Vse skupaj še malo pustimo, da se poduši in zalijemo še z z ribjo osnovo ali juho.Ko imamo omako gotovo dodamo še škarpeno, Vse skupaj 3-4 minute prevremo, začinimo po okusu, zgostimo z drobtinami in serviramo
nazaj na kategorijo
© 2004-2017 web-kulinarika.si