Iščete recepte? Enostavno
vnesite ključne besede in
prelistajte zadetke v seznamu.
Uporabnik/e-mail:

Geslo:

Sajavčki

Natisni recept
Št. oseb:4
Avtor:Slaviša
Št. ogledov:23749
Priporočilo:Sajavčke postrežemo tople s stepeno smetano z limonino aromo kot je na sliki. Lahko kombiniramo tudi s kakšnim sezonskim sadjem.
Sestavine:

250 g velikih suhih sliv  (24 kom)
limonina lupina
 

Pivovo testo
200 ml piva
100 g moke
1 jajce
sladka smetana
sol, sladkor

maščoba za cvrenje

24 kom olupljenih mandljev

50 g čokolade v prahu
1 žlica sladkorja v prahu

Priprava:

Slive prekuhamo v vodi v katero smo naribali limonino lupino. Slive odcedimo in izkoščičimo, v vsako slivo vtaknemo mandelj.

Pivo in moko zmešamo, dodamo rumenjak, sol in sladkor, ter trd sneg iz beljaka. Slive namočimo v pivsko testo,  jih v vročem olju ocvremo in odcedimo na primernem prtičku. Ocvrte slive (sajavčke) povaljamo v mešanici čokolade v prahu in sladkorja v prahu.

nazaj na kategorijo
© 2004-2017 web-kulinarika.si