Iščete recepte? Enostavno
vnesite ključne besede in
prelistajte zadetke v seznamu.
Uporabnik/e-mail:

Geslo:

Guacamole-namaz iz avokada

Natisni recept
Izvor:Mexico
Avtor:Slaviša
Št. ogledov:5344
Priporočilo:Postrežemo s tortilja čipsom ali krekerji. Svež čili lahko zamenjate z 1 čajno žličko posušenega čilija ali s kajenskim poprom. Prilagodite čas mešanja glede na zrelost avokada in teksturo namaza.
Sestavine:

90 g čebule

1 kos svežega čilija (odstranite semena)

20 g limetinega ali limoninega soka

Sol

10 g oljčnega olja

2-3 vejici svežega koriandra

200 g paradižnika, narezan na četrtino

500 g zrelega avokada (2-3 kom), narezan na koščke

 

Priprava:

V posodo dajte čebulo, čili, limetin sok, sol, oljčno olje in koriander, ter sesekljamo v Thermomixu ali multipraktiku. Dodajte paradižnik in avokado in miksajte dalje dokler ne dobite gladko maso. Namaz lahko postrežete takoj ali shranite v hladilniku.

 

nazaj na kategorijo
© 2004-2017 web-kulinarika.si