Iščete recepte? Enostavno
vnesite ključne besede in
prelistajte zadetke v seznamu.
Uporabnik/e-mail:

Geslo:

Krompirjeva musaka

Natisni recept
Št. oseb:2 osebi
Avtor:Grega
Št. ogledov:15842
Sestavine:
1 kg kuhanega krompirja, narezanega na kolobarje
120g sesekljane čebule
1 žlica sesekljanega česna
belo olje
500 g mletega mesa
4 jajca
2 dcl sladke smetane
sol, poper,
kumina,
bazilika, majaron.
Priprava:
Olupljen krompir skuhamo v slani vodi. Kuhanega in ohlajenega narežemo na kolobarje. Na olju prepražimo čebulo, dodamo meso, začimbe in pražimo 10 minut. Pekač namažemo z margarino. Najprej damo plast krompirja, nato praženo meso in še drugo plast krompirja. Iz 4 jajc in smetane naredimo preliv. Z njim prelijemo musako. Z vilicami prebodemo, da tekočina steče do dna musake. Pečemo 30 minut v srednje vroči pečici.
nazaj na kategorijo
© 2004-2017 web-kulinarika.si